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biscotti 

 

Sono prodotti ARTIGIANALMENTE solo con BURRO TRENTINO

Rispecchiano la filosofia del KM ZERO: dove possibile le materie prime sono TRENTINE

 

        

        

                  


take away

 Deliziosi croissant  sfogliati

  confezionati in vaschetta (4 pezzi)

con yogurt trentino 

e confettura

all'albicocca Menz&Gasser

ai  frutti di bosco menz&gasser

 

                                              Shelf life: gg 24         vaschetta 4 pz CTX8

 

    tre grandi novita'

 con deliziosa crema pasticcera  

con goloso cioccolato 

all'albicocca menz & gasser

 

   

esclusivo brand visconti

http://www.surbador.it/wp-content/uploads/2015/07/Cornetto_crema-amarena-985x410.jpg

brios mochena

confettura ai frutti di bosco e morbida

crema pasticcera in un delizioso croissant

vassoio da 2 brios

 

Shelf life: gg 14         vassoio 2 pz 


                                      

      Fregoloti

Dolce della vecchia tradizione Trentina ricco di mandorle
Shelf life: gg 200 (scaffale-lineari)
g 350 (anche con astuccio)
g 110 con burro trentino, farina di Storo Agri'90, grappa moscato Cappelletti


 

rosengarten

La tradizionale torta di fregoloti impreziosita con golose gocce di cioccolato
Shelf life: 150 gg (scaffale-lineari)
g 350 (anche con astuccio)


 

Crostata

Ricca crostata di pasta frolla con confetture del Trentino Alto-Adige ai frutti di bosco
Shelf life: 76 gg (scaffale-lineari)

g 110  g.350 gusti disponibili: frutti di bosco, albicocca Menz&Gasser


 

zelten

Fedele alla ricetta tipica Trentina: pasta lievitata naturalmente, frutta secca e canditi
Shelf life: gg 81 (scaffale-lineari)
g 400 (anche con astuccio)
g 100 Dark Edition

 

Crumble del bosco

Fedele alla ricetta tipica Trentina: pastafrolla al burro, ripieno di confettura di lamponi  
Shelf life: gg 81 (scaffale-lineari)
g 110 

fresco sfuso

 

 

mele in camicia

Fragrante pasta sfoglia artigianale con un cuore di mele del Trentino-Alto Adige e confettura all'albicocca

Shelf life: gg 22 (+4°)

CTX15

gelo: CTX25

Shelf life: 365 (-18°)

strudel

 

 

Una sottile pasta sfoglia artigianale ripiena di mele del Trentino-Alto Adige, uva sultanina e cannella

Sfuso: g 1000 CTX1, g 2000 CTX2, filoncini CTX6

Shelf life: gg 22 (+4°)

Astucciato: g 500 CTX8

Shelf life: gg 22 (+4°)


 

Gelo: CTX4

Shelf life: 365 (-18°)


treccia mochena

Una morbida pasta sfogliata con ripieno di crema pasticcera e confettura ai frutti di bosco

Shelf life: gg 8 (4°)

g 1000 CTx1

 

Gelo: CTX4

Shelf life: 365 (-18°)


 

torte fresche

 

sacher torte

La torta più famosa al mondo: pandispagna al cioccolato farcito con confettura di albicocca ricoperto da un goloso strato di cioccolato. Pretagliata e decorata a mano!
Shelf life: 45 gg (4°C)
g 1100, g 500

Gelo: g 1100

Shelf life: 365 (-18°)

 

crostata kg

Ricca crostata di frolla con confettura.

Susti disponibili: frutti di bosco, albicocca Menz&Gasser
Shelf life: 68 gg (scaffale-lineari)

g 1000


torta saracena


Il sapore rustico di una soffice torta di grano saraceno e mandorle, impreziosito da un ripieno di confettura ai frutti di bosco
Shelf life: 45 gg (4°C)
g 1100, g 500


 

torta di mele

Tutta la semplicità della tradizione: una soffice torta con mele del Trentino Alto-Adige.
Shelf life: gg 45 (4°C)
g 1000, g 500


 

linz torte
Diffusa già nel Barocco, è considerata una delle torte più antiche del mondo.
Una sapiente combinazione di mandorle, confettura di lampone e cannella.
Shelf life: 68 gg (4°C)

g 1000, g 500

stagionali

pasqualina - focaccia trentina

Tutta la morbidezza derivata da tre lievitazioni naturali 
Shelf life: 26 gg (scaffale-lineari)
g. 300 in CTx10

grostoi trentini

 

Antico dolce Trentino conosciuto già nel 1500. Nastri di pasta dolce fritti e spolverati
di zucchero a velo
Shelf life: gg 60

g. 250 ct x 8
  


 

 


 


 


 

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